A Direção da ANEN, com o apoio dos seus Associados representados no Senado, pretende impulsionar a criação do Conselho Nacional de Escolas de Nutrição por considerarmos que a criação de uma entidade que congregue todas as Instituições de Ensino com formação na área da Nutrição é uma prioridade.
Esta entidade terá como objetivo a reflexão conjunta sobre a qualidade e atualidade do ensino na área da Nutrição, a tomada de posição relativamente a problemáticas associadas à profissão de Nutricionista e a emissão de comunicados e documentos estratégicos face a medidas legislativas e de saúde pública inerentes a esta área.
O propósito final será unir esforços em prol da valorização do nosso ensino e futura profissão.